主料:
高粉，
300克，
抹茶粉，
1/2小匙，
可可粉，
1/2小匙
辅料:
酵母粉，
5克，
水，
180克，
黄油，
20克
配料:
白糖，
30克，
盐，
1/4小匙三色吐司的做法步骤
1.将原料A用后油法揉至出膜，平均分成3等份。其中2份分别加入原料B后揉匀。
2.发酵结束后，取出面团，整圆，覆膜松弛10分钟。
3.松弛后，将三色面团分别擀成长椭圆形。
4.卷成长条。
5.将其余两色依次卷起。
6.将三色面团头部相粘，用编辫子的方法编成3股的辫子。
7.放入吐司模具内，盖好盖子。
8.进行最后发酵40分钟左右，面团发至9分满。
9.烤箱预热，上下火200度30分钟即可。
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烘焙 儿童 早餐 其他菜系 高粉
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